La Forchetta di rame vi propone un’idea alternativa alla solita crostata: una Crostata “meringata”, ossia con uno strato di meringa sulla superficie. L’idea viene da una gentilissima collega di inglese che ha allietato una pesante mattina di lavoro con questa Crostata “meringata”. Grazie Alessandra! Ingredienti necessario per la pasta frolla (cliccate qui per la ricetta)…
Mese: Giugno 2023
Biancomangiare al latte di mandorle
L’idea di questo dolce delizioso mi è stata suggerita dalla carissima Signora Rosaria, dell’amministrazione della mia scuola. Un giorno l’ho incontrata in segreteria e mi ha detto che la mia Crema al latte è molto simile al Biancomangiare e che avrei potuto farlo anche usando il latte di mandorle, che io adoro. Detto fatto! Per…