Un tuffo nel passato: il Pollo alla cacciatora… a modo mio! Che poi è il modo in cui lo preparava mia nonna e poi mia mamma. Ora io! Il modo in cui lo mangio fin da quando sono piccola, di cui riconosco il profumo. Insomma, il Pollo alla cacciatora… a modo mio! Ingredienti: Per realizzare…
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Dolcetti alle mele
La Forchetta di rame vi suggerisce dei Dolcetti alle mele davvero deliziosi e velocissimi da realizzare! Assolutamente da provare per una colazione speciale, una merenda o una coccola in qualunque momento! Ingredienti. Procedura: Per realizzare i vostri Dolcetti alle mele, iniziate montando con delle fruste elettriche le uova con lo zucchero, in una ciotola, per…
Fantasmini di Halloween
La Forchetta di rame vi propone un modo facilissimo per realizzare dei deliziosi Fantasmini di Halloween di pasta frolla. L’idea mi è venuta dal web: quest’anno ovunque suggerivano come realizzarli. E’ davvero facile, io vi consiglio di usare la mia Pasta Frolla Meravigliosa: sarà un successo! Ingredienti per la Pasta Frolla “Meravigliosa” (cliccate qui per…
Pesto di zucchine e pomodori secchi
La Forchetta di rame vi propone il Pesto di zucchine e pomodori secchi: l’idea mi è in verità venuta per finire degli avanzi. Avevo una grande zucchina e dei pomodori secchi. Perché non abbinarli al pecorino, che in casa mia non manca mai, e alle mandorle? Ne è uscito un Pesto di zucchine e pomodori…
Pasta frolla senza burro e senza uova
La Forchetta di Rame vi propone una Pasta frolla senza burro e senza uova: il risultato è sorprendente! Una Pasta frolla leggera e friabile dal gusto delizioso! Ingredienti: Procedura: Per realizzare la vostra Pasta frolla senza burro e senza uova, iniziate sciacquando bene il limone e grattugiandone la scorza. Poi unitela allo yogurt, all’olio e…
Lingue di gatto… a modo mio!
Non sono le vere Lingue di gatto, ma a me le hanno sempre ricordate: sono molto simili, più morbide e deliziosamente delicate! Ingredienti: Procedura: Per realizzare le vostre Lingue di gatto… a modo mio!, iniziate montando le uova con lo zucchero, il pizzico di sale, la scorza grattugiata e il miele per 10 minuti. Il…
Plumcake con ricotta, caffè e cioccolato
La Forchetta di rame vi propone un Plumcake con ricotta, caffè e cioccolato, per iniziare la giornata alla grande o per una merenda che dia la spinta giusta! Ingredienti: Procedura: Per realizzare il vostro Plumcake con ricotta, caffè e cioccolato, iniziate preparando un caffè, in modo che poi possa raffreddarsi mentre preparate il resto. In…
Biscotti da inzuppo velocissimi in 15 minuti
La Forchetta di rame vi propone la ricetta per dei Biscotti da inzuppo velocissimi in 15 minuti. Provare per credere! Sono deliziosi e incredibilmente leggeri. Ingredienti: Procedura: Per realizzare i vostri Biscotti da inzuppo velocissimi in 15 minuti, mettete in una ciotola l’uovo, l’olio, la scorza del limone preventivamente sciacquata e grattugiata, e lo zucchero…
Muffin senza uova né burro
La Forchetta di rame vi propone dei Muffin senza uova né burro, leggeri con poco zucchero, compensato dalla dolcezza della confettura. Ideali per togliersi un dolce sfizio senza il senso di colpa! Ingredienti: Procedura: Per realizzare i vostri Muffin senza uova né burro, iniziate tritando in un mixer le mandorle, lo zucchero e la scorza…
Biscotti al cioccolato bianco
Adoro il cioccolato bianco! Ho trovato la ricetta in internet e me ne sono innamorata. Ho apportato qualche aggiustatina, secondo i miei gusti. Si ottengono biscotti profumatissimi e friabili. Si sciolgono in bocca! Ingredienti: Procedura: Per realizzare i vostri Biscotti al cioccolato bianco iniziate a sciogliere il cioccolato, nel microonde o a bagnomaria (io uso…