Una torta molto semplice dall’aroma intenso!

Ingredienti:

• necessario per la pasta frolla al rosmarino
• necessario per la crema al limone
• 1 manciata di pinoli

Procedura:

Preparate la pasta frolla al rosmarino e lasciatela riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.

Preparate la crema al limone.

Prima di stendere la pasta frolla, battete il panetto per un paio di volte con il mattarello; stendete la frolla in una teglia imburrata e bucherellatene il fondo con una forchetta (1).

(1)

Riempite lo stampo di pasta frolla con la crema al limone (2) e cospargetene la superficie con i pinoli (3).

(2) (3)

Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40-45 minuti.