La mia Forchetta di rame vi propone le Bietole con noci e uva: un contorno molto veloce da preparare e diverso dal solito!
Ingredienti per le Bietole con noci e uva:
- 300 g di bietole
- 2 cucchiai di olio evo
- 4 cucchiai di succo di limone
- uva bianca q.b.
- noci q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Procedura per realizzare le Bietole con noci e uva:
Per realizzare le vostre Bietole con noci e uva sarà sufficiente lavare le bietole, lessarle in acqua bollente e poi scolarle bene.
Dovrete poi condirle con un’emulsione di olio, limone, sale, pepe e con i gherigli di noce sminuzzati a mano. Aggiungete poi anche i chicchi di uva tagliati a metà e privati dei semi e le Bietole con noci e uva proposte dalla Forchetta di rame sono pronte da gustare! (1)
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La Forchetta di Rame, Bietole con noci e uva