Torta alla ricotta

Una torta ideale per la colazione… per iniziare la giornata con gusto ed energia! Ingredienti: 4 uova 100 g di zucchero 150 g di farina 00 250 g di ricotta 50 g di burro 100 g di cioccolato fondente (fatto a pezzetti) 1 bustina di lievito per dolci Preparazione: Fate sciogliere sul fuoco bassissimo il…

Muffin al latte di mandorle

Li ho fatti per il compleanno della mia bimba…come voleva lei, in un trionfo di rosa!!! Ingredienti (per circa 15 muffin): 200 g di farina 100 g di fecola 120 g di zucchero 15 g di lievito per dolci (1 bustina) 2 uova 100 ml di olio di semi 100 ml di latte di mandorle…