Ancora una volta, per l’ultimo anno, i miei fantastici ragazzi di 5E hanno collaborato all’ideazione della torta per Halloween… Oramai è una tradizione… una delle tante! Grazie di cuore ragazzi! Ingredienti: il necessario per la pasta frolla al cocco (2 dosi, cliccate qui per gli ingredienti) confettura di amarene Procedura: Per realizzare la vostra Crostata…
Mese: Ottobre 2022
“Tiramisù” al pistacchio
Una versione diversa del tradizionale Tiramisù, giocata su un ingrediente unico, il pistacchio. La Forchetta di rame vi propone un dolce al cucchiaio a base di questo fantastico ingrediente, per un trionfo del gusto! Ingredienti: 2 uova medie 3 cucchiai di zucchero 250 g di mascarpone 150 g di crema di pistacchi (potrete usarla già…
Plum-cake alla panna montata
Ho sempre desiderato provare a fare un dolce lievitato utilizzando la panna montata, ma diverse prove che ho fatto basandomi su ricette trovate in internet mi avevano delusa: mi uscivano dolci sempre molto compatti e non soffici come promesso dalle indicazioni. Un giorno, dovendo smaltire una confezione di panna liquida fresca in scadenza, ho pensato…