Un antipasto freschissimo e colorato! …vi farà fare una bellissima figura! Ingredienti (per circa 8-10 bicchierini di vodka): 1 bicchiere di passata di pomodoro 3 g di gelatina in fogli 100 g di stracciatella 100 g di ricotta 10 g di basilico fresco pepe q.b. Procedura: Mettete in ammollo la gelatina in acqua fredda per…
Mese: Giugno 2019
Torta di compleanno Cream Tart
Per l’undicesimo compleanno del mio bambino ho voluto preparare una torta di compleanno cream tart: è stata un successo, ma devo ammettere che le ricette trovate in internet, per quanto valide, necessitano di un’aggiustatina….Meritano, soprattutto, qualche consiglio pratico… Ingredienti (per la pasta frolla): 165 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 25…